jueves, 25 de septiembre de 2008

Cuy vs Rata

Hoy aprendí varias cosas en un curso:
- El cuy y la rata no se pueden cruzar...
- El cuy si toma agua...
- El cuy es el conejillo de indias o chanchito de Indias, ah también Cobayo.
- Los Chamanes usan cuyes negros.
- Los Incas comían cuyes chiquititos.
- La demanda de cuyes en Perú está insatisfecha.

6 comentarios:

pinwino dijo...

Las ratas no toman agua? O_o

Los shamanes no usan cuyes negros, usan espadas enormes xD (a aquel que vea shaman king, XDDD)

Los 2 otros dos datos los tendré en cuenta para mi proxima visita a algun restaurant xD

Saludos y que te mejores JC

Juanito El Caminante dijo...

Gracias buen Pinmwino... cuidate y come tu cuy...
SLDS

Patricia dijo...

Pinwino! Tómalo en cuenta... hazlo... son riquísimos ;) eso sí, tiene que ser en un sitio de muuucha confianza eh, jeje.

Besos para Juanca!!!

Juanito El Caminante dijo...

El cuy si toma agua, los chamanes te pasan el cuy para quitarte el susto, el cuicito coge todo tu mal, de ahí lo abren y ven de que estabas dañado... osea que michi te habían hecho...

El cuy es buenísimo y le dicen cerdito también por la grasita que alberga bajo la piel cuando es un animal adulto que por cierto hace sabrosísima la carne... se me hace agoa la boca...

Sigan comiendo cuy...
SLDS

Pedro Diaz dijo...

Entonces a CUY DARSE xD!

osmal dijo...

Los cuyes se Cruzan con las ratas. Yo he encontrado cuyes de pelaje marron claro con cola de rata, de color plomo., en Huánuco, Peru, en calles vecinas a casas cerca al cerro donde corria una cequia. Los que criaban cuyes, cuando se daban cuenta simplemente los mataban y tiraban a la calle, donde yo los he examinado varias veces. Si alguien quiere comprobarlo, lo que tiene que hacer es criarlos juntos, no teorizar o comentar cosas que no saben.
Ademas en China, Vietnam y el sudoeste asiatico las ratas se preparan igual que los cuyes en sudamerica, fritos, asados, o guisados y en esos paises se venden en puestos callejeros sin cortarles la cola, cosa que si se hace en las picanterias serranas.,y en los chifas rata picada frita pasa como pollo en arroz chaufa.